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纳米硒对氟胁迫下鲤鱼肝抗氧化功能及组织结构的影响
作者姓名:陈剑杰  曹谨玲  罗永巨  李巨银
作者单位:(;1.山西农业大学动物科技学院山西省生态畜牧与环境兽医学重点实验室, 山西太谷 030801; ;2.广西水产研究所, 南宁 530021; ;江苏农牧科技职业学院, 江苏泰州 225300)
摘    要:为探讨纳米硒(nano selenium, NSe)对氟暴露下鲤鱼肝脏的抗氧化功能和组织结构的保护作用,将750条鲤鱼随机分为5个组,分别为对照组(CK)、氟胁迫组(FS)和纳米硒低、中、高剂量组(NSe L、NSeM、NSeH),NSe L、NSeM、NSeH组在基础饵料中分别添加0.1、0.5、1.0 mg·kg-1的纳米硒,FS和 NSe组用100 mg·L-1氟溶液进行胁迫,试验时间为30 d.结果表明:与CK组比较,氟暴露降低了鲤鱼肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH Px)的活性,增加了丙二醛(MDA)含量,肝脏的组织结构受到一定程度的损伤;与FS组比较,NSe增强了鲤鱼肝组织中SOD、CAT和GSH-Px活性,降低了MDA含量,缓解了氟胁迫对鲤鱼肝脏组织结构的损伤.表明饵料中添加纳米硒可在一定程度上改善氟胁迫所造成的鲤鱼抗氧化能力的下降和组织结构的损伤.

关 键 词:纳米硒    鲤鱼    抗氧化功能  组织病理
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