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碱性蛋白酶制粒
引用本文:
夏麟培,陈丙瑜.碱性蛋白酶制粒[J].中国生物工程杂志,1990,10(2):28-31.
作者姓名:
夏麟培
陈丙瑜
作者单位:
中国科学院化工冶金研究所
摘 要:
早在1915年Rohm就发现蛋白酶的去污助洗作用,但是碱性蛋白酶大规模应用于洗涤剂工业还是最近三十多年的事。加酶洗衣粉的生产从六十年代初以来,在西欧、美国和日本有了较大的发展,据1983年的统计,西欧加酶洗涤剂占洗涤剂的80%,日本占60%,生产比例还在不断增长。
关 键 词:
颗粒制剂
碱性蛋白酶
加酶洗涤剂
推广应用
制粒
生产比例
粒度分布
流化床
六十年代
颗粒表面
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