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| 非常规介质中细胞生化反应研究进展 | |
| 作者姓名： | 王轶雄 陈敏 等 |
| 作者单位： | [1]浙江省微生物研究所，杭州310012 [2]杭州师范大学生物系，杭州310012 |
| 摘 要： | 对完整细胞在非常规介质中的生物催化反应进行了回顾，分别总结了产物为醇，甾体，有机酸，生物大分子及其它各类反应的研究进展。并从溶剂和细胞两种角度对主要的研究方法进行了阐述。 |
| 关 键 词： | 非常规介质 萃取发酵 生化反应 细胞 溶剂 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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