烟梗中鞣质的含量测定

目的:建立测定烟梗中鞣质含量的方法。方法:样品经浸泡超声提取后,采用干酪素法测定烟梗中鞣质的含量。结果:通过方法学验证表明该方法测定烟梗中的鞣质含量具有较好的稳定性,没食子酸在25.65μg/ml~256.5μg/ml浓度范围内,浓度与吸光度之间呈良好的线性关系。加样回收率达到98.65%,结论:该方法能快速、简便、准确、稳定地测定烟梗中鞣质的含量,可用于烟梗质量的监控。