生物反应器研究与应用新进展 |
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作者姓名: | 游文娟 陈大明 江洪波 |
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作者单位: | 中国科学院上海生命科学信息中心,上海,200031 |
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摘 要: | 生物反应器(bioreactor)是利用酶或生物体(如微生物)所具有的生物功能,在体外进行生化反应的装置系统,其设计、放大是生化反应工程的中心内容。从反应过程上看,生物反应器根据培养对象的不同可分为以下几种。①微生物反应器和酶反应器。微生物反应器是生产中最基本也是最主要的设备,其作用就是按照发酵过程的工艺要求,保证和控制各种生化反应条件.如温度、
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关 键 词: | 微生物反应器 应用 生化反应 酶反应器 生物功能 反应工程 反应过程 培养对象 |
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