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维生素面面观
引用本文:孙伟.维生素面面观[J].生命世界,2010(3):8-17.
作者姓名:孙伟
摘    要:维生素的命名一、按发现历史顺序,以英文字母顺次命名,如维生素A、维生素B、维生素C等。二、按特有功能命名,如抗干眼病维生素、抗癞皮病维生素、抗坏血酸维生素等。三、按化学结构命名,如视黄醇、硫胺素、核黄素等。维生生素C等等

关 键 词:维生素A  英文字母  维生素B  维生素C  抗坏血酸  化学结构  癞皮病  视黄醇
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