拟康氏木霉(Trichoderma pseudokoningii)UV Ⅲ产纤维素酶液体发酵研究 |
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作者姓名: | 韩峰 孙彩云 等 |
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作者单位: | [1]青岛海洋大学海洋药物与食品研究所,青岛266003 [2]山东大学微生物技术国家重点实验室,济南250100 |
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摘 要: | 以拟康氏木霉(Trichoderma pseudokoningii)TH为出发菌株,经紫外诱变获得一抗高浓度葡萄糖阻遏突变株UV Ⅲ,其液体发酵最适产酶培养基为(W/V):豆皮粉3%,硝酸铵0.6%,磷酸二氢钠0.65%,硫酸镁0.25%,氯化钙0.15%,pH5.0;最佳发酵条件为:30℃,125r/min。发酵7d CMCase活力可达103.55IU/mL,滤纸酶活可达5.51IU/mL,β-葡萄糖苷酶活可达0.96IU/mL,分别比出发菌株TH提高了1.40、2.34、0.60倍。
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关 键 词: | 拟康氏木霉 液体发酵 纤维素酶 |
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