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拟康氏木霉(Trichoderma pseudokoningii)UV Ⅲ产纤维素酶液体发酵研究
引用本文:韩峰,孙彩云,等.拟康氏木霉(Trichoderma pseudokoningii)UV Ⅲ产纤维素酶液体发酵研究[J].工业微生物,2002,32(1):28-31.
作者姓名:韩峰  孙彩云  
作者单位:[1]青岛海洋大学海洋药物与食品研究所,青岛266003 [2]山东大学微生物技术国家重点实验室,济南250100
摘    要:以拟康氏木霉(Trichoderma pseudokoningii)TH为出发菌株,经紫外诱变获得一抗高浓度葡萄糖阻遏突变株UV Ⅲ,其液体发酵最适产酶培养基为(W/V):豆皮粉3%,硝酸铵0.6%,磷酸二氢钠0.65%,硫酸镁0.25%,氯化钙0.15%,pH5.0;最佳发酵条件为:30℃,125r/min。发酵7d CMCase活力可达103.55IU/mL,滤纸酶活可达5.51IU/mL,β-葡萄糖苷酶活可达0.96IU/mL,分别比出发菌株TH提高了1.40、2.34、0.60倍。

关 键 词:拟康氏木霉  液体发酵  纤维素酶
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