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长期定位施肥对冬小麦品质及产量构成因素的影响
引用本文:刘树堂,隋方功,韩晓日,姚源喜.长期定位施肥对冬小麦品质及产量构成因素的影响[J].西北植物学报,2005,25(6):1178-1183.
作者姓名:刘树堂  隋方功  韩晓日  姚源喜
作者单位:1. 莱阳农学院,农学系,山东莱阳,265200
2. 沈阳农业大学,土地与环境学院,沈阳,110161
基金项目:国家自然科学基金资助项目 40 1710 49
摘    要:利用连续25a在无石灰性潮土的定位施肥试验,研究了长期施肥对冬小麦品质及产量构成因素的影响,结果表明,高量有机肥配施高量氮肥、氮磷钾配施能提高冬小麦面粉吸水率、沉降值,延长面团形成时间、稳定时间和断裂时间,提高氨基酸总量和必需氨基酸含量。高量有机肥配施高量氮肥可提高冬小麦籽粒中谷氨酸、丝氨酸、脯氨酸、丙氨酸和苯丙氨酸的含量.增加37.21%~54.62%.与对照比较均达极显著水平。长期施肥对作物籽粒氨基酸含量的影响也不相同,冬小麦籽粒中氨基酸含量受施肥影响最大的是谷氨酸,变异系数(CV)为14%,最小的是苏氨酸和赖氨酸,CV为7.67%及5.27%。

关 键 词:长期定位施肥  冬小麦品质  产量构成因素
文章编号:1000-4025(2005)06-1178-06

Effects of Long-term Position Fertilization on the Quality and Yield Components of Winter Wheat
LIU Shu-tang,SUI Fang-gong,HAN Xiao-ri,YAO Yuan-xi.Effects of Long-term Position Fertilization on the Quality and Yield Components of Winter Wheat[J].Acta Botanica Boreali-Occidentalia Sinica,2005,25(6):1178-1183.
Authors:LIU Shu-tang  SUI Fang-gong  HAN Xiao-ri  YAO Yuan-xi
Institution:LIU Shu-tang 1,SUI Fang-gong 1,HAN Xiao-ri 2,YAO Yuan-xi 1
Abstract:
Keywords:position fertilization  winter wheat quality  yield component
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