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蛇饭
摘    要:坦桑尼尼亚垣葛喀的壳拉依族人常用“蛇饭”招待客人。这种饭是用一条只去五脏,不去头尾,不剥皮的红色花蛇放在谷粉里蒸煮而成的客。人必须把“蛇饭”一次吃完,而且一定要把蛇皮一起吃下去,不能吐掉。在主人看来红色蛇是一种幸福的象征。甩红色蛇招待客人就表示主人对客人的真诚友谊。客人不吃“蛇饭”,或把蛇吐掉,则表示客人对主

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