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地衣芽孢杆菌TS-01固态发酵培养基的优化
引用本文:谷春涛,萨仁娜,佟建明.地衣芽孢杆菌TS-01固态发酵培养基的优化[J].微生物学通报,2004,31(4):53-56.
作者姓名:谷春涛  萨仁娜  佟建明
作者单位:中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094
基金项目:国家"十五"科技攻关计划资助项目(No.2002BA514A-12)
摘    要:分离到一株饲用地衣芽孢杆菌TS-01,初步研究了该菌的固态发酵培养基,得到的最优发酵培养基为(g/kg干固体物料)含水量600、红糖7、米糠420、麸皮580.当采用此种配比的培养基,接种量为10%(v/w),发酵2 d后,菌体浓度可达9.15×109CFU/g鲜曲,芽孢浓度可达7.50×109CFU/g鲜曲,芽孢形成率在80%以上.

关 键 词:地衣芽孢杆菌  固态发酵
文章编号:0253-2654(2004)04-0053-04
修稿时间:2003年9月1日

Optimization of Solid State Fermentation Medium of Bacillus licheniformis TS-01
Abstract:
Keywords:
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