美国引进薯条加工型马铃薯在云南的初步筛选评价 |
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引用本文: | 梁淑敏,杨妍,施彦军,蒋伟,卢丽丽,尹自友,包丽仙,李先平.美国引进薯条加工型马铃薯在云南的初步筛选评价[J].生物技术通报,2020,26(5):18-22. |
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作者姓名: | 梁淑敏 杨妍 施彦军 蒋伟 卢丽丽 尹自友 包丽仙 李先平 |
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作者单位: | (1 云南省农业科学院经济作物研究所,昆明650205;2农业农村部云贵高原马铃薯与油菜科学观测实验站,昆明650200;3昌宁县鸡飞镇农业综合服务中心,云南昌宁678102) |
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基金项目: | 美国加工型马铃薯引进筛选及示范 |
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摘 要: | 目的:为解决我国加工企业依赖原料进口和加工型品种缺乏的难题,筛选适宜我国云南栽培的薯条加工型马铃薯。方法:从美国引进一批薯条加工型马铃薯品种/系,采用因子分析方法对生长适应性、薯条加工品质等进行综合评价。结果:引自美国的16个薯条加工型品种在云南3个试验点的表现具有:晚疫病抗性不强,需要人工防治辅助;薯型的长度最长为M3,长宽比最接近1.75的为M2、YS401;在块茎炸条后质地上表现综合评价得分较高的为M3、M2、M6。3个点综合评价,得分排前4名的品种/系为M3、YS401、M2、M6;目前超过对照品种YS401的品种/系为M3。结论:初步筛选出适宜云南种植的美国引进薯条加工型品种/系为M3、M2、M6。该结果可为我国引进美国薯条加工型马铃薯品种提供科学依据。
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关 键 词: | 美国引进 薯条加工 马铃薯 云南省 |
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