几种茶多糖对糖尿病模型小鼠血糖的影响 |
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引用本文: | 刘丹奇,任发政,侯彩云.几种茶多糖对糖尿病模型小鼠血糖的影响[J].生物技术通报,2020,26(1):59-64. |
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作者姓名: | 刘丹奇 任发政 侯彩云 |
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作者单位: | (1 北京食品营养与人类健康高精尖创新中心,北京100083;2 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083;3 食品质量安全北京实验室,北京100083) |
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摘 要: | 目的:研究和对比白茶、绿茶和红茶粗制多糖(crude tea polysaccharides,CTPs)的降血糖效果及机理。方法:分别选取寿眉、龙井、白琳工夫作为白茶、绿茶和红茶的代表,制备粗多糖。以链脲佐菌素诱导小鼠糖尿病模型,二甲双胍作为阳性对照,研究粗制茶多糖对小鼠体重、空腹血糖、胰岛素抵抗指数、葡萄糖耐量和胰腺组织病变情况的影响,qPCR测定小鼠肝脏中相关基因表达水平。结果:CTPs均具有降血糖功效,白茶、绿茶、红茶多糖的空腹血糖下降率分别为47.0%、47.8%、36.7%;CTPs均可改善小鼠葡萄糖耐量,下调Foxo1、G6Pc、PEPCK和TXNIP基因的表达量。结论:本实验剂量条件下,研究所选粗制茶多糖提取物均具有降血糖效果,其中绿茶多糖作用最明显。
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关 键 词: | 茶多糖 降血糖 糖代谢 |
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