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| 柠条花总生物碱抗氧化活性研究 | |
| 引用本文： | 张艳珍,王菲.柠条花总生物碱抗氧化活性研究[J].生物技术通报,2020,26(7):31-33. |
| 作者姓名： | 张艳珍 王菲 |
| 作者单位： | （青海省轻工业研究所，西宁810001） |
| 摘 要： | 以柠条（锦鸡儿）花为原料，采用溶剂回流法提取总生物碱，并对提取的柠条花粗生物碱采用体外实验模型进行抗氧化能力研究，同时与抗坏血酸和苯甲酸作对比。结果表明：柠条花总生物碱提取物具有显著的抗氧化能力，清除能力远大于苯甲酸，略小于抗坏血酸。 |
| 关 键 词： | 柠条花 生物碱 抗氧化 |
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