一株乳酸菌所产胞外多糖对荷瘤小鼠机体免疫功能影响的研究 |
| |
作者姓名: | 顾笑梅 孔健 王富生 马桂荣 |
| |
作者单位: | 山东大学微生物技术国家重点实验室,济南,250100 |
| |
摘 要: | 对一株产胞外多糖(Exopolysaccharide,简称EPS)的乳酸菌Z222菌株的培养条件进行了优化, 其发酵液通过浓缩、除蛋白、脱色、乙醇沉淀、透析、CM纤维素柱、DEAESephadex 离子交换柱和Sephadex G100凝胶柱层析,冷冻干燥后得到一种纤维状白色固体产品EPSⅠ。将该产品对荷肉瘤S180小鼠进行机体免疫功能影响的初步试验,统计学处理结果表明,它对迟发型超敏反应、免疫器官重量和脾细胞抗体形成均有较为明显的影响。EPSⅠ有希望作为一种新的免疫调节剂。
|
关 键 词: | 乳酸菌,胞外多糖,条件优化,免疫功能 |
文章编号: | 1006-6179(2003)02-0251-06 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
| 点击此处可从《微生物学报》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《微生物学报》下载全文 |