| 嗜酸热硫化叶菌麦芽寡糖基海藻糖合酶基因的克隆和表达 |
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| 引用本文： | 王辉 陈炜 吴襟 金城. 嗜酸热硫化叶菌麦芽寡糖基海藻糖合酶基因的克隆和表达[J]. 生物工程学报, 2001, 17(3) |
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| 作者姓名： | 王辉 陈炜 吴襟 金城 |
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| 作者单位： | 1. 中国科学院微生物研究所酶学研究室
2. 中国科学院微生物研究所 |
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| 基金项目： | 北京市自然科学基金，国家重点实验室基金 |
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| 摘 要： | 麦芽寡糖基海藻糖合酶( Maltodigosyltrehalose synthase;MTSase)是近年来在一些微生物中发现的新型分子内糖苷转移酶,能将淀粉或淀粉部分水解物(大于3个葡糖基)的糖链还原末端的α-1,4糖苷键转化为α-1,1糖苷键,生成具海藻糖末端结构的产物[1],如下所示: Gn为聚合度n(n＞3)的麦芽寡糖,Gn-2-T为麦芽寡糖基海藻糖,-T为海藻糖基.
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| 关 键 词： | 麦芽寡糖基海藻糖合酶， 嗜酸热硫化叶菌， 基因的克隆和表达， 大肠杆菌 |
Cloning and Expression of Maltooligosyltrehalose Synthase from Sulfolobus acidocaldarius in Escherichia coli |
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