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无载体固定化细胞的研究进展
引用本文:白凤武.无载体固定化细胞的研究进展[J].中国生物工程杂志,2000,20(2):32-36.
作者姓名:白凤武
作者单位:大连理工大学生化工程研究所 大连 116012
基金项目:国家自然科学基金资助项目(批准号:29706001)
摘    要:以无载体固定化酵母细胞酒精连续发酵的成功工业化应用为实例,并与通常的载体固定化细胞技术比较,阐述了无载体固定化细胞技术的优缺点,系统提出了无载体固定化细胞技术的概念,进而对无载体固定化细胞技术在其它微生物发酵和动植物细胞培养过程的应用前景进行了展望。

关 键 词:无载体固定化细胞  连续发酵(培养)  

Application of Self-immobilization Cell Technology for Biochemical Engineering
Bai Fengwu.Application of Self-immobilization Cell Technology for Biochemical Engineering[J].China Biotechnology,2000,20(2):32-36.
Authors:Bai Fengwu
Abstract:Based on the successfully commercial application of self\|flocculating yeast cells during continuous ethanol fermentation,the concept of self\|immobilization cells was definited.This concept was not only suited to microbs,but also to plant and animal cells.By means of comparison with conventional immobilization process using carriers,the advantages and disadvantages of this self\|immobilization technology were discussed thoroughly.
Keywords:Self\|immobilization cells  continuous fermentation or cultivation  
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