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| 糖蜜发酵生产丙酮丁醇的研究 | |
| 引用本文： | 马光庭,李伏生.糖蜜发酵生产丙酮丁醇的研究[J].工业微生物,1999,29(2):28-32. |
| 作者姓名： | 马光庭 李伏生 |
| 作者单位： | 广西大学农学院 |
| 摘 要： | 分离选育出４株丙酮丁醇发酵菌种，分别编号为：ＣＬＳ．００１，００２，００３，００４，都属厌氧核状芽孢杆菌，它们可利用糖蜜发酵产生丙酮和丁醇。经正交试验，选出最佳发酵条件。分离株ＣＬＳ．００４在糖蜜浓度１０￣１５ＢＸ、３５￣３８℃、ｐＨ６．８￣７．２条件下，发酵总溶剂的生成率和糖利用率分别可达到３０％和８５％以上。 |
| 关 键 词： | 糖蜜 丙酮丁醇 发酵 菌种分离 |
The study on the fermentation of molasses into acetone butanol |
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| MA Guang ting,LI Fu sheng,Wei Ke.The study on the fermentation of molasses into acetone butanol[J].Industrial Microbiology,1999,29(2):28-32. | |
| Authors: | MA Guang ting LI Fu sheng Wei Ke |
| Abstract: | |
| Keywords: | fermentation of molasses into acetone butanol isola tion of strains selection of optimal fermentation condition |
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