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| 均匀设计法优化烟管菌产漆酶培养基 | |
| 引用本文： | 王剑锋,李江,王璋.均匀设计法优化烟管菌产漆酶培养基[J].微生物学通报,2007,34(4):0625-0628. |
| 作者姓名： | 王剑锋 李江 王璋 |
| 作者单位： | 1. 东华理工大学生物系,抚州,344000;中国食品发酵工业研究院,北京,100027 2. 东华理工大学生物系,抚州,344000 3. 中国食品发酵工业研究院,北京,100027 |
| 摘 要： | 应用均匀设计、二次多项式逐步回归分析对烟管菌(Bjerkandera adusta)WZFF.W-Y11产漆酶液态发酵培养基进行优化。结果表明,培养基组成为麸皮水解液1%、淀粉24.0g/L、葡萄糖24.0g/L、豆饼粉4.8g/L、NH4Cl3.2g/L、KH2PO43.2g/L、MgSO4.7H2O0.2g/L、CuSO4.5H2O0.006g/L,起始pH6.5,在28℃、150r/min、250mL的摇瓶培养条件下可以稳定地获得9672U/L的漆酶活力。 |
| 关 键 词： | 烟管菌 漆酶 均匀设计 培养基优化 |
| 文章编号： | 0253-2654（2007）04-0625-04 |
| 修稿时间： | 2006-09-20 |
Optimization of Culture Medium for Laccase Production from Bjerkandera adusta by Uniform Design |
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| WANG Jian-Feng,LI Jiang and WANG Zhang.Optimization of Culture Medium for Laccase Production from Bjerkandera adusta by Uniform Design[J].Microbiology,2007,34(4):0625-0628. | |
| Authors: | WANG Jian-Feng LI Jiang and WANG Zhang |
| Institution: | (1.Department of Biology, East China Institute of Technology, Fuzhou 344000) (2.China national Institute of Food and Fermentation Industries, Beijing 100027);Department of Biology, East China Institute of Technology, Fuzhou 344000;China national Institute of Food and Fermentation Industries, Beijing 100027 |
| Abstract: | |
| Keywords: | Bjerkandera adusta Laccase Uniform design Culture medium optimization |
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