| 透明质酸产生菌SH-2发酵条件的优化 |
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| 引用本文： | 冯建成,张容鹄,罗素兰. 透明质酸产生菌SH-2发酵条件的优化[J]. 生物技术, 2005, 15(4): 58-61 |
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| 作者姓名： | 冯建成 张容鹄 罗素兰 |
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| 作者单位： | 海南大学生物技术中心,海南,海口,570228 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目（No,30260066）;海南省自然科学基金资助项目（30111）. |
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| 摘 要： | 对经紫外诱变,筛选出的突变菌株马疫链球菌SH-2,进行发酵条件的优化实验,通过单因素实验确定最佳摇瓶条件是种龄14-16h,初始pH7.6,发酵温度37℃,发酵时间44h;通过多因素正交实验摸索出营养培养基的最佳配比为:葡萄糖5%,酵母粉6.67%,牛肉膏3.33%,MgSO4·7H2O0.1%,MnSO4·4H2O0.02%,NaHCO30.3%,Na2HPO40.15%,NaCl0.3%,UTP0.05%,异甘草素0.08‰。
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| 关 键 词： | 马疫链球菌 发酵条件 优化 |
| 文章编号： | 1004-311X（2005）04-0058-04 |
| 收稿时间： | 2005-03-20 |
| 修稿时间： | 2005-04-06 |
Optimization of Fermentational Conditions of Streptococcus equi SH - 2 with Hyaluronic Acid Production |
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| FENG Jian-cheng,ZHANG Rong-hu,LUO Su-lan. Optimization of Fermentational Conditions of Streptococcus equi SH - 2 with Hyaluronic Acid Production[J]. Biotechnology, 2005, 15(4): 58-61 |
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| Authors: | FENG Jian-cheng ZHANG Rong-hu LUO Su-lan |
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| Affiliation: | FENG Jian-cheng,ZHANG Rong-hu,LUO Su-lan* |
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| Keywords: | Streptococcus equi fermentational conditions optimization |
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