| 微生物酶拆分方法生产D-泛酸的手性中间体D-泛解酸内酯 |
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| 引用本文： | 汤一新,孙志浩,华蕾,过鑫富,汪军.微生物酶拆分方法生产D-泛酸的手性中间体D-泛解酸内酯[J].工业微生物,2001,31(3):1-5. |
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| 作者姓名： | 汤一新 孙志浩 华蕾 过鑫富 汪军 |
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| 作者单位： | 1. 江南大学生物工程学院,工业生物技术教育部重点实验室,无锡,214036
2. 浙江鑫富生化股份有限公司,杭州,311301 |
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| 基金项目： | 本课题通过国家石油与化学工业局鉴定 |
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| 摘 要： | 筛选到一株产D－泛解酸内酯水解酶的串珠镰孢霉菌（Fusarium moniliforme SW-902)。产酶条件研究表明，用甘油作碳源，蛋白胨作氮源，初始pH8.0，温度26℃，摇瓶培养3d，产酶量最高。在60L和1000L发酵罐中通风发酵45－47h，产酶量为6－8g干菌体／L，D－泛解酸内酯水解酶酶活力达到0．87－0．92IU／g干菌体。该酶的最适反应温度为55℃，最适反应pH为7．0－7．5。在酶不对称水解泛解酸内酯过程中，对溶液加酶量5％－10％，底物浓度10％－20％，控制水解率20％－30％，水解效果最好。
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| 关 键 词： | D－内酯水解酶 串珠镰孢霉菌SW－902 D－泛酸 手性中间体 微生物酶 拆分 D－泛解酸内酯 |
Optical resolution of racemic DL-pantolactone by a fungal enzyme, D-lactonohydrolase |
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| TANG Yi xin ,SUN Zhi hao ,HUA Lei ,GUO Xin fu ,WANG Jun.Optical resolution of racemic DL-pantolactone by a fungal enzyme, D-lactonohydrolase[J].Industrial Microbiology,2001,31(3):1-5. |
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| Authors: | TANG Yi xin SUN Zhi hao HUA Lei GUO Xin fu WANG Jun |
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| Institution: | TANG Yi xin 1,SUN Zhi hao 1,HUA Lei 1,GUO Xin fu 2,WANG Jun 2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | D lactonohydrolase Fusarium moniliforme SW 902 D pantothenic acid |
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