利用盐藻（Dunaliella）培养生产β—胡萝卜素

盐藻是一种高含β－胡萝卜素的广盐性微藻。本文介绍了β－胡萝卜的功能、生产方法、协菏的生物学特征，研究了利用盐藻生产β－胡萝卜素的优化工艺条件和新型光生物反应器的开发应用。