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利用盐藻(Dunaliella)培养生产β—胡萝卜素
作者姓名:周世水 姚汝华
作者单位:华南理工大学生物工程系
摘    要:盐藻是一种高含β-胡萝卜素的广盐性微藻。本文介绍了β-胡萝卜的功能、生产方法、协菏的生物学特征,研究了利用盐藻生产β-胡萝卜素的优化工艺条件和新型光生物反应器的开发应用。

关 键 词:盐藻 胡萝卜素 β-胡萝卜素 生产
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