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| 浅析优质炒青茶的生产加工技术 | |
| 引用本文： | 程玉翠,田军.浅析优质炒青茶的生产加工技术[J].生物技术世界,2012(7):35. |
| 作者姓名： | 程玉翠 田军 |
| 作者单位： | 陕西省商洛市镇安县盛华茶叶发展有限公司;商南县茶叶联营公司 |
| 摘 要： | 本文就如何生产加工品质优良的炒青茶,探索性地提出了在陕西商洛地域内茶农生产加工品质优良的炒青茶方面的生产加工技术和操作经验,有助于帮助指导当地茶农整体提高自身种植茶叶品质,增强地域茶农生产加工品质优良的炒青茶产品意识,使之真正成为当地茶农主要经济收入的目的。 |
| 关 键 词： | 炒青茶 生产 加工 技术 |
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