| 微生物酶法转化生产L-半胱氨酸的工艺研究 |
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| 引用本文： | 赫荣乔.微生物酶法转化生产L-半胱氨酸的工艺研究[J].微生物学通报,2008,35(1):49-49. |
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| 作者姓名： | 赫荣乔 |
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| 作者单位： | 《微生物学通报》编委会,北京,100101 |
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| 摘 要： | L-半胱氨酸(Cys)侧链巯基是构成蛋白质活性基团的重要氨基酸,在生物化学、医药、食品、饲料、化妆品等行业具有广泛的用途,国内外的需求量逐年增长.然而,Cys难以通过单纯的微生物发酵来进行生产;由于化学合成的步骤繁多,也很难进行化学合成.传统生产方法沿用毛发酸解制取L-半胱氨酸,收率低,能耗高,水解过程产生难闻气体及大量废酸,环境污染严重.
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| 关 键 词： | 恶臭假单胞菌 DL-ATC L-半胱氨酸 L-胱氨酸 生产工艺 微生物发酵 酶法转化 生产方法 半胱氨酸 工艺研究 putida Pseudomonas Conversion 严重 环境污染 废酸 气体 过程产生 能耗高 解制 毛发 化学合成 增长 需求量 行业 |
On the Technique for L-cystine Conversion by Pseudomonas putida TS1138 |
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| HE Rong-Qiao.On the Technique for L-cystine Conversion by Pseudomonas putida TS1138[J].Microbiology,2008,35(1):49-49. |
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| Authors: | HE Rong-Qiao |
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| Institution: | The Editorial Board of Microbiology, Beijing 100101 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pseudomonas putida DL-ATC L-cysteine L-cystine Production process |
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