|
|||||
|
|
| 硒的生物功能 | |
| 作者姓名： | 侯建军 |
| 作者单位： | 湖北民族学院生化系!恩施，445000 |
| 摘 要： | 自从施瓦茨（Schwarz，1957）证实硒是生物体营养必需的微量元素之后，硒对生物体的作用日益引起人们的重视。它以有机硒的形式组成体内许多具有重要生物功能的结构，又以无机硒的形式发挥着重要的生理功能。目前对硒生物功能的研究进展很快，主要集中在生理、生化、毒理、药理及营养学等研究领域。由于它与人体健康的重要关系，其已渐渐成为当前研究的热点。1硒的生物化学有关硒生化特性的研究目前已有许多重要的成果。罗特拉克（Rotruck等，1973）已明确硒的生化功能与谷脱甘肽过氧化物酶（（｝SHPX）的活性有关，它是一种含硒的酶，G… |
| 关 键 词： | 硒 生物化学 生物功能 药理 毒理 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |