| 一株产甲萘醌-7(MK-7)菌的分离鉴定及产物合成条件的初步研究 |
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| 引用本文： | 徐建中,王颖妤,严为留,张伟国. 一株产甲萘醌-7(MK-7)菌的分离鉴定及产物合成条件的初步研究[J]. 工业微生物, 2016, 0(3): 1-7. DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2016.03.001 |
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| 作者姓名： | 徐建中 王颖妤 严为留 张伟国 |
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| 作者单位： | 江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室,江苏无锡,214122 |
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| 基金项目： | 江苏省自然科学基金-青年基金项目(BK20150149) |
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| 摘 要： | 本文从豆豉中分离出了一株高产MK-7的菌株并对其进行了鉴定,同时对该菌合成MK-7的条件进行了初步研究.在参照《伯杰氏细菌鉴定手册》,并根据形态学特征、生理生化特性、并结合16S rDNA序列分析结果,该菌属于解淀粉芽孢杆菌.该菌合成MK-7的最佳条件为:发酵温度37℃、装液量为30 mL/250 mL、接种量为2％和摇瓶培养时间为3h.研究发现,菌株Y-2合成的MK-7主要存在于细胞内.以上结果可为基于菌株Y-2选育高产MK-7菌株和实现MK-7的产业化提供理论依据.
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| 关 键 词： | 中国豆豉 甲萘醌-7 解淀粉芽孢杆菌 产物分布 |
Identification and analysis of a menaquinone-7 (MK-7) producing strain |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Chinese douche menaquinone-7 Bacillus amyloliquefaciens product distribution |
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