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| 产脂肪酶木霉菌株的筛选鉴定及酶学性质研究 | |
| 引用本文： | 隋聪颖,顾金刚,徐凤花,姜瑞波. 产脂肪酶木霉菌株的筛选鉴定及酶学性质研究[J]. 生物技术通报, 2008, 0(5) |
| 作者姓名： | 隋聪颖 顾金刚 徐凤花 姜瑞波 |
| 作者单位： | 1. 东北农业大学资源与环境学院,哈尔滨,150030;中国农业科学院农业资源与农业区划研究所/中国农业微生物菌保藏管理中心,北京,100081 2. 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所/中国农业微生物菌保藏管理中心,北京,100081 3. 东北农业大学资源与环境学院,哈尔滨,150030 |
| 摘 要： | 筛选到4株可产生脂肪酶的真菌菌株，分别是153—1、13—2、30425和西1-1，经形态观察、ITS序列测方法鉴定，30425、153—1鉴定为Trichoderma harzianum，西1-1、13—2鉴定T.longibrachiatum。研究了脂肪酶的基本酶学性质，153—1、13-2、30425和西1-1酶的最适作用温度为45℃、40℃、20℃、20℃，最适pH为9．5、10．0、7.5、9．5，金属离子对153—1、13—2、30425和西1-1酶活的影响存在差异，其中Mn^2＋、Cu^2、Pb^2＋对4株菌株的酶活均为抑制作用，而Ba^2＋对4株菌株的酶活均为不同程度的激活作用。 |
| 关 键 词： | 木霉 脂肪酶 酶学性质 |
Screening and Identification of the Lipase Producing Trichoderma and Studies on the Enzymatic Character |
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| Sui Congying,Gu Jingang,Xu Fenghua,Jiang Ruibo. Screening and Identification of the Lipase Producing Trichoderma and Studies on the Enzymatic Character[J]. Biotechnology Bulletin, 2008, 0(5) | |
| Authors: | Sui Congying Gu Jingang Xu Fenghua Jiang Ruibo |
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| Keywords: | |
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