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| 乳杆菌的分类与分子鉴定方法研究进展 | |
| 作者姓名： | 何亮 熊礼宽 曾忠铭 |
| 作者单位： | 1. 深圳市慢性病防治院,广东,深圳,518020 2. 深圳市南山区卫生局,广东,深圳,518052 |
| 摘 要： | 乳杆菌属（Lactobacillus）菌为革兰阳性无芽胞杆菌，细胞形态呈多样性，一般形成链杆状或球杆状。DNA的G＋C为32～53mol％，因能发酵糖类产生大量乳酸而得名。在自然界中分布广泛，有些菌株是人和动物口腔、肠道及阴道的正常菌群之一。乳杆菌与乳酸菌（Lactic acid bacteria，LA．B）不同，乳酸菌指的是一类可发酵碳水化合物产乳酸的细菌通称， |
| 关 键 词： | 乳杆菌属 分类 分子生物学 鉴定 |
| 文章编号： | 1005-376X（2007）03-0312-03 |
| 收稿时间： | 2007-12-06 |
| 修稿时间： | 2007-12-06 |
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