| 内切-1,4-β-葡聚糖酶在植物细胞生长发育中的作用 |
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| 作者姓名： | 欧阳杰 蒋建雄 张天真 郭旺珍 易自力 |
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| 作者单位： | 1. 湖南农业大学,生物科学技术学院,长沙,410128
2. 南京农业大学,作物遗传与种质创新国家重点实验室,南京,210095 |
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| 基金项目： | 湖南农业大学校科研和教改项目;湖南省科技计划 |
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| 摘 要： | 内切-1,4-β-葡聚糖酶(EGases)可以催化水解具有1,4-β-葡聚糖主链的多聚糖,如纤维素和木葡聚糖分子,从而参与对细胞壁的修饰.植物细胞中存在一个EGase蛋白家族,且多为分泌蛋白;在植物细胞中还存在另一类跨膜EGase,是细胞壁纤维素生物合成所必需的,但植物EGases在体外具有降解纤维素人造底物羧甲基纤维素(CMC)的能力,而绝大多数植物EGases在活体细胞中并不能有效地降解结晶态纤维素分子和木葡聚糖分子.本文就EGases在细胞伸长、果实成熟和组织器官脱落等发育过程中的作用,以及EGases在植物纤维素合成与降解中的作用进行综述.
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| 关 键 词： | 植物EGase 细胞壁修饰 跨膜EGase 结晶态纤维素 纤维素生物合成 |
| 文章编号： | 1000-4025（2007）04-0844-08 |
| 修稿时间： | 2006-11-23 |
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