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微生物酶不对称水解合成S(+)-布洛芬的研究 Ⅰ.高度立体选择性菌株的筛选
作者姓名:徐诗伟 王维庆
作者单位:1.中国科学院微生物研究所;2.山东新华制药厂研究院;
摘    要:从361株细菌和酵母菌中分别筛选到12株可不对称水解布洛芬乙酯生成R(-)-布洛芬的细菌(5株菌对映体过量(ee)可达85%)和15株具有不对称水解布洛芬乙酯活性的酵母菌,其中皮状丝孢酵母T158生成S(+)-布洛芬,ee可超过92%.该酵母菌最适碳源为葡萄糖,浓度以1.0—1.5%适宜,蛋白胨浓度低于0.3%或高于0.5%对水解拆分均不利.酵母膏的加入显著提高水解活性,最适浓度0.3%.在培养基中添加表面活性剂吐温80(0.2%)既可提高拆分专一性,又能增强水解能力.

关 键 词:皮状丝孢酵母  不对称水解  布洛芬  合成  Trichosporon cutaneum  Asymmetric hydrolysis  S ( + )-2-( 4-isobutylphenyl)propionic acid
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