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芽孢杆菌074碱性纤维素酶的研究——Ⅰ.菌种的分离、筛选及发酵条件
引用本文:宋桂经,王冬.芽孢杆菌074碱性纤维素酶的研究——Ⅰ.菌种的分离、筛选及发酵条件[J].微生物学报,1995,35(1):38-44.
作者姓名:宋桂经  王冬
作者单位:山东大学微生物研究所,山东大学微生物研究所,山东大学微生物研究所,山东大学微生物研究所 济南 250100,济南 250100,济南 250100,济南 250100
摘    要:从碱性土样中,分离到产碱性纤维素酶的细菌134株。经摇瓶初筛、复筛后,得到一株芽孢杆菌074,在pH9条件下能产生具有较高活性的纤维素酶。该菌株的最适生长pH为中性,最适生长温度为32℃。NaC1对酶的产生影响较大。羧甲基纤维素钠(CMC-Na)对酶的产生有一定促进作用,但不是唯一碳源。用最佳培养基和培养条件,48小时酶活性最高可达6u/ml。

关 键 词:碱性  纤维素酶  芽孢杆菌  菌种  分离  发酵  Alkaline  Cellulase
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