猪肉里的钩虫,是真的吗?

<正>前些日子,QQ空间、网上论坛、微博、微信里流传出一条信息:四川省猪肉已大面积出现钩虫,病猪来源于成都,都江堰地区人民早在两个月前就已禁吃猪肉了,此虫是寄生虫的一种,水煮不烂,油炸不熟,高温杀不死。消息迅速被网友转发,不少老百姓将信将疑。有部分市民抱着宁可信其有的观点,不再购买猪肉。随后,在浙江温州、河北等地也出现了类似的流言,在老百姓中造成了恐慌。那么,钩虫到底是怎样的寄生