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湘西虎杖抑菌活性成分提取研究
引用本文:卢成瑛 黄早成 李翔 钟维. 湘西虎杖抑菌活性成分提取研究[J]. 天然产物研究与开发, 2005, 17(5): 557-560
作者姓名:卢成瑛 黄早成 李翔 钟维
作者单位:吉首大学,湖南省林产化工工程重点实验室,张家界427000
基金项目:湖南省自然科学基金项目(03JJY6016)
摘    要:对湘西虎杖抑菌活性物提取条件进行研究,通过抑菌实验得到最佳提取条件为90%乙醇、60℃、3 h,该条件下的提取物对细菌生长的抑制活性最强,但对酵母菌无明显的效果,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌的最小抑菌浓度(MIC)为0.25 g/mL~0.5 g/mL.提取物经85℃、100℃,15 min或pH 2~8处理后仍具有较强的抑菌活性.

关 键 词:湘西 虎杖醇提物 抑菌活性
收稿时间:2004-08-10
修稿时间:2004-12-20

Study on the Extract of Bacteriostatic Composition from Polygonum cuspidatum of the Western Hunan
LU Cheng-ying, HUANG Zao-cheng, LI Xiang, ZHONG Wei. Study on the Extract of Bacteriostatic Composition from Polygonum cuspidatum of the Western Hunan[J]. Natural Product Research and Development, 2005, 17(5): 557-560
Authors:LU Cheng-ying   HUANG Zao-cheng   LI Xiang   ZHONG Wei
Affiliation:Ji Shou University, Key laboratory for Forest Products Chemical Industry Engineering of Hunan, Zhangjiajie 427000, China
Abstract:
Keywords:Western Hunan   Polygommes cuspidatum   ethanol extract  bacteriostatic activity.
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