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| 己雌酚与甲基硫氧嘧啶对家禽肥育的互补效应 | |
| 引用本文： | 刘祖洞,梁志成.己雌酚与甲基硫氧嘧啶对家禽肥育的互补效应[J].动物学报,1962(2). |
| 作者姓名： | 刘祖洞 梁志成 |
| 作者单位： | 复旦大学遗传学研究所 (刘祖洞)，复旦大学遗传学研究所(梁志成) |
| 摘 要： | 雄鸡的肉粗,脂肪少,作为肉用的价值比较低。不过,如能使雄鸡在生理上酷似雌鸡,就可使肌肉柔软多汁,脂肪含量提高,因而肉质鲜嫩优美。 使雄鸡酷似雌鸡,一般是施行手术,把睾丸除去。但鸡的睾丸着生于腹腔内,施行手术诸多不便,而且施行手术的年龄与体重也有一定限制。至于手术不当,造成死亡,更会带来损失。为了弥补这些缺点,现多采用间接的方法,投给雄鸡以雌激素——己雌酚,使 |
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