天然香料开发利用前景 |
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作者姓名: | 魏宿俊 柳素娟 |
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作者单位: | 商业部南京野生植物综合利用研究所,商业部南京野生植物综合利用研究所 |
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摘 要: | 我国拥有丰富的天然香料资源,植物香料产量是世界上最高的国家之一,天然香料产品约两万余吨。据初步统计含芳香油的植物有62科500余品种,现已利用的近200种,急待开发利用的约100种。人工栽培的香料植物逐年增加,目前,香料基地有20多个,面积约70万亩。已形成产品的40余种。其中,有的桂油、茴油、山苍子油等在国际市场上享有盛名,大量出口
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关 键 词: | 天然香料 动物香料 植物香料 资源 开发利用 |
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