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园艺作物成熟和衰老的分子生物学
引用本文:周胜军. 园艺作物成熟和衰老的分子生物学[J]. 生物学杂志, 2002, 18(5): 5-8
作者姓名:周胜军
作者单位:浙江省农业科学院蔬菜所,杭州,310021
摘    要:对园艺作物乙烯和果实成熟、乙烯生物合成途径中二个关键酶ACC合成酶和ACC氧化酶的分子特性,基因克隆和表达及转基因研究等方面问题进行了评述。

关 键 词:园艺作物 衰老 分子生物学 果实成熟 ACC合成酶 ACC氧化酶
文章编号:1008-9632(2002)05-0005-04
修稿时间:2002-01-30

Molecular biology of ripening and senescence in horticultural crops
ZHOU Sheng-jun. Molecular biology of ripening and senescence in horticultural crops[J]. Journal of Biology, 2002, 18(5): 5-8
Authors:ZHOU Sheng-jun
Abstract:This article reviewed the relation between ripening and senescence and ethylene,molecular characteristic,gene cloning and expression and gene transfer of ACC synthase and ACC oxidase,and the two key enzymes in ethylene biosynthesis pathway in horticultural crops.
Keywords:horticultural crops  ripening  ACC synthase  ACC oxidase  
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