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高相对分子质量裂褶多糖的制备与结构鉴定
引用本文:叶诚,周蓬蓬,余龙江,何峰,鲁明波.高相对分子质量裂褶多糖的制备与结构鉴定[J].生命科学研究,2007,11(2):100-104.
作者姓名:叶诚  周蓬蓬  余龙江  何峰  鲁明波
作者单位:华中科技大学,生命科学与技术学院资源所,中国湖北,武汉,430074
摘    要:以裂褶菌(Schizophyllum commune)发酵生产的培养物为研究对象,经过活性炭脱色、Sevag法脱杂蛋白、乙醇沉淀得粗多糖,再经Sephadex G-200柱层析分离纯化得裂褶多糖纯品.通过Sephadex G-200凝胶层析法测得其平均分子质量为436kDa;由气相色谱、红外光谱、高碘酸氧化、Smith降解、^13C核磁共振等方法表征其化学结构,推测其结构为具有(1→6)分支的β-〔1-3)-D-葡聚糖:其组成重复单元应该含有3个主链糖基和一个单糖分支,主链的取代发生在C-1和C-3之间,即为1→3糖苷键;分支发生在C-1和C-6之间,即为1→6糖苷键,其中分支点在主链糖基的C-6上.

关 键 词:裂褶菌  胞外多糖  分离纯化  结构鉴定
文章编号:1007-7847(2007)02-0100-05
修稿时间:2007-03-092007-05-05

Preparation and Structural Analysis of High Molecular Weight Schizophyllan
YE Cheng,ZHOU Peng-peng,YU Long-jiang,HE Feng,LU Ming-bo.Preparation and Structural Analysis of High Molecular Weight Schizophyllan[J].Life Science Research,2007,11(2):100-104.
Authors:YE Cheng  ZHOU Peng-peng  YU Long-jiang  HE Feng  LU Ming-bo
Institution:College of Life Science and Technology,Huazhong University of Science and Technology, Wuhan 430074 ,Hubei, China
Abstract:
Keywords:Schizophyllum commune  extracellular polysaccharide  isolation and purification  structural analysis
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