| 角质酶及其在纺织工业中的应用 |
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| 引用本文： | 张瑶,陈晟,吴丹,吴敬,陈坚. 角质酶及其在纺织工业中的应用[J]. 中国生物工程杂志, 2010, 30(9): 105-109. DOI: Q946.5 |
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| 作者姓名： | 张瑶 陈晟 吴丹 吴敬 陈坚 |
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| 作者单位： | 1.江南大学食品科学与技术国家重点实验室 无锡 21412212.江南大学生物工程学院 工业生物技术教育部重点实验室 无锡 214122 |
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| 基金项目： | 国家"863"计划，国家自然科学基金，国家杰出青年基金，江南大学创新团队项目，江南大学博士研究生科学研究基金资助项目 |
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| 摘 要： | 详细综述了国内外对角质酶的研究概况，包括角质酶的主要来源，角质酶基因的克隆与表达，以及关于角质酶的发酵研究。着重阐述了目前角质酶在棉纤维的生物精炼，羊毛的防毡缩整理，以及合成纤维的生物改性等方面的应用进展。另外，作为推动纺织工业清洁生产的关键酶制剂，笔者对未来角质酶在纺织工业中的应用前景作了简要展望。
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| 关 键 词： | 角质酶 角质 纺织工业 酶制剂 |
| 收稿时间： | 2010-04-19 |
| 修稿时间： | 2010-06-24 |
Cutinase and its Application in Textile |
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| ZHANG Yao,CHEN Sheng,WU Dan,WU Jing,CHEN Jian. Cutinase and its Application in Textile[J]. China Biotechnology, 2010, 30(9): 105-109. DOI: Q946.5 |
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| Authors: | ZHANG Yao CHEN Sheng WU Dan WU Jing CHEN Jian |
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| Affiliation: | 1.State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi 214122, China2.School of Biotechnology and Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, Jiangnan University, Wuxi 2141221, China |
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| Abstract: | The paper focus on recent research of cutinase, including the major source, the cloning and expression, as well as the fermentation of cutinase. It also elaborates the current application progress of cutinase in the following aspects, such as cotton fiber bioscouring, wool anti-felting finish, and biological modification of synthetic fibers, etc. In addition, the cutinase, as a key enzyme in promoting the textile cleaner production industry, was summaried briefly in the future textile application. |
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| Keywords: | Cutinase Cutin Textile Enzyme |
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