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施肥方式对甜高粱秸秆产量和糖分含量以及酶活性的影响
引用本文:再吐尼古丽·库尔班,陈维维,叶 凯. 施肥方式对甜高粱秸秆产量和糖分含量以及酶活性的影响[J]. 西北植物学报, 2012, 32(11): 2305-2312
作者姓名:再吐尼古丽·库尔班  陈维维  叶 凯
作者单位:1. 新疆农业科学院生物质能源研究所,乌鲁木齐,830091
2. 新疆农业大学食品学院,乌鲁木齐,830052
基金项目:国家自然科学基金地区基金(31060036);新疆维吾尔自治区自然科学基金(2010211B27);现代高粱产业技术体系建设项目(nycytx-12-03-01)
摘    要:采用田间试验方法,研究了4种施肥方式(CK、A1、A2、A3)对2个甜高粱品种‘新高粱3号’(XT-2)和‘新高粱9号’(T601)秸秆生物产量、糖分含量和蔗糖代谢相关酶活性的影响。结果表明:(1)施肥方式对2个品种的生育天数没有影响;品种XT-2以氮、磷、钾后移改进作追肥施入处理(A3)的生物产量最高(54 916.96kg/hm2),而T601以生育前期施入磷、钾肥全部作基肥一次施入处理(A1)的生物产量最高(64 136.60kg/hm2),两者分别比CK(不施肥)增产14.96%和10.48%。(2)甜高粱秸秆总糖含量与蔗糖含量随生育期变化趋势基本一致,秸秆总糖含量在拔节期很低,其基本从挑旗期开始积累,并于成熟期达到最高值,且以XT-2品种在A3处理下的总糖含量最高(达到鲜基重12.7%)。(3)施肥方式对甜高粱秸秆蔗糖磷酸合成酶合成酶(SPS)和蔗糖合成酶(SS)活性的影响很明显,并以品种T601在A3处理下的SS活性最高(266.74mg.g-1.h-1)、品种XT-2在A1处理下的SPS活性最高(431.21mg.g-1.h-1),且二者均与其他处理差异极显著。研究发现,适宜施肥方式能显著提高甜高粱秸秆的生物产量、糖分含量和蔗糖代谢相关酶(SS、SPS)活性,从而有效改善甜高粱品质,增加其产量。

关 键 词:甜高粱  施肥方式  糖分  酶活性

Effects of Different Fertilization Modes on Yields, Sugar Content and Enzyme Activities of Sweet Sorghum
ZAITUNIGULI·KUERBAN , CHEN Wei-wei , YE Kai. Effects of Different Fertilization Modes on Yields, Sugar Content and Enzyme Activities of Sweet Sorghum[J]. Acta Botanica Boreali-Occidentalia Sinica, 2012, 32(11): 2305-2312
Authors:ZAITUNIGULI·KUERBAN    CHEN Wei-wei    YE Kai
Affiliation:1 (1 Research Institute of Bioenergy,Xinjiang Academy of Agricultural Sciences,Urumqi 830091,China;2 College of Food Sciences,Xinjiang Agricultural University,Urumqi 830052,China)
Abstract:
Keywords:sweet sorghum  fertilizing methods  sugar contents  enzyme activity
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