| Vc二步发酵一株新产酸菌的分子生物学特性 |
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| 引用本文： | 刘耀平,张丹,徐明凯,周亚凤,张成刚.Vc二步发酵一株新产酸菌的分子生物学特性[J].生物技术,2003,13(5):15-17. |
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| 作者姓名： | 刘耀平 张丹 徐明凯 周亚凤 张成刚 |
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| 作者单位： | 1. 中国科学院沈阳应用生态研究所,辽宁,沈阳,110016
2. 中国科学院武汉病毒所,湖北,武汉,430071 |
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| 基金项目： | 沈阳市重大科技项目 (2 0 0 2 - 1 0 0 1 - 0 0 ) |
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| 摘 要： | 对最近分离到的一株能合成维生素C前体 - 2 -酮基 -L -古龙酸 (2 -KGA)的新产酸菌V6生物学和分子生物学特性进行了初步研究。该菌株为革兰氏阴性菌 ,细胞为短杆状 ,菌体大小为 0 .8- 1.0× 0 .4 - 0 .6 μm ,菌落为淡黄色 ,好氧 ,最适生长温度为 2 8～ 30℃ ,最适pH为 7.0～ 7.8,GCmol%含量为 5 3.1% ,不含质粒 ,能氧化葡萄糖、山梨醇和山梨糖合成 2 -KGA。 16SrDNA同源性分析发现 ,该产酸菌与以前报道的能合成 2 -KGA的三个属Ketogulonigenium属、Gluconobacter属和Acetobacter属的同源性分别是 98.9～ 99.3%、82～ 83%和 81～ 82 %。基于以上特性分析 ,该产酸菌在分类发育学上宜归为Ketogulonigenium属。
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| 关 键 词： | Vc 二步发酵 产酸菌 分子生物学特性 维生素C |
| 文章编号： | 1004-311X(2003)05-0015-03 |
| 修稿时间： | 2003年3月26日 |
Biological and Molecular Characteristics of a Novel Strain for Production of 2-KGA in Two-step Fermentation of Vitamin C |
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| LIU Yao-ping,ZHANG Dan,XU Ming-kai,ZHOU Ya-feng,ZHANG Cheng-gang.Biological and Molecular Characteristics of a Novel Strain for Production of 2-KGA in Two-step Fermentation of Vitamin C[J].Biotechnology,2003,13(5):15-17. |
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| Authors: | LIU Yao-ping ZHANG Dan XU Ming-kai ZHOU Ya-feng ZHANG Cheng-gang |
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| Institution: | LIU Yao-ping~1,ZHANG Dan~1,XU Ming-kai~1,ZHOU Ya-feng~2,ZHANG Cheng-gang~1 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Vitamin C Ketogulonigenium gen 2-keto-L-gulonic acid 16S rDNA |
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