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酪素磷肽可防龋齿
引用本文:闻佳.酪素磷肽可防龋齿[J].生物学通报,1992(4).
作者姓名:闻佳
摘    要:据英国《新科学》杂志报道,墨尔本大学牙科学院的一个生化小组发现,牛奶的提取物酪素磷肽(CPP)不仅可以减少龋齿而且有助于其修复。据该研究小组进行的大鼠实验表明,1%CPP溶液施用于喂食促龋齿饮食的大鼠的牙齿,可降低其龋齿发生率达50%以上。初步

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