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| 谷氨酸醱酵菌—Brevibacterium ketoglutaricum nov.sp.北京2990-6的代謝:天門冬氨酸酶 | |
| 作者姓名： | 陈立群 周光宇 |
| 作者单位： | 中国科学院生物化学研究所 上海(陈立群)，中国科学院生物化学研究所 上海(周光宇) |
| 摘 要： | 天门冬氨酸酶在微生物氨代谢中的作用,目前报导的资料不多,结果也不一致。Katagiri等报导Coli-aerogenes在各种氮源培养的条件下,完整菌体和无细胞制剂都表现较高的天门多氨酸酶和谷氨酸天门多氨酸转氨酶的活力。他们认为天门冬氨酸酶在氨 |
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