| 用本地资源豌豆皮、麦秸栽培平菇技术 |
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| 引用本文： | 刘云. 用本地资源豌豆皮、麦秸栽培平菇技术[J]. 生物学通报, 2009, 44(3): 55-56 |
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| 作者姓名： | 刘云 |
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| 作者单位： | 西和县职业教育中心,甘肃西和,742100 |
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| 摘 要： | 将高中《生物》教材中“微生物的培养”实验教学与本地资源结合，摸索出了以本地资源豌豆皮和麦秸为主料的平菇优良培养基，可替代价格昂贵的棉籽壳。通过对本地资源的有效利用，变废为宝，有效地将高中生物学教学融于生产实践，实现了生物学教学的本土化，一方面可以使学生掌握实验技能，深化对所学知识的理解，激发学习兴趣；另一方面也可以让学生学到食用菌栽培的实用技术，对将来促进家庭或当地的经济发展具有现实意义。
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| 关 键 词： | 豌豆皮 麦秸 平菇培养基 实验教学 |
Cultivation of Pleurotus ostreatus by Use of Pease Hull and Wheat Straw |
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| Liu Yun. Cultivation of Pleurotus ostreatus by Use of Pease Hull and Wheat Straw[J]. Bulletin of Biology, 2009, 44(3): 55-56 |
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| Authors: | Liu Yun |
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