| 基于抑菌活性的ε-聚赖氨酸的微孔板生物检测法 |
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| 引用本文： | 骆健美,成永新,李培君,王建锋,郑宇,王敏.基于抑菌活性的ε-聚赖氨酸的微孔板生物检测法[J].微生物学通报,2011,38(7):976-981. |
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| 作者姓名： | 骆健美 成永新 李培君 王建锋 郑宇 王敏 |
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| 作者单位： | 1. 天津科技大学工业发酵微生物教育部重点实验室,天津300457;天津市工业微生物重点实验室,天津300457;天津科技大学生物工程学院,天津300457
2. 天津科技大学生物工程学院,天津,300457 |
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| 基金项目： | 天津市高等学校科技发展基金计划项目(No. 20080603); 国际科学基金(No. F/4239-1) |
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| 摘 要： | 基于ε-聚赖氨酸的抑菌活性,以96微孔板为平台,建立适合大规模样品快速分析的微孔板生物检测法。结果表明,藤黄微球菌(Micrococcus luteus)为最适敏感指示菌,当敏感指示菌初始浓度为107-108 CFU/mL,培养时间为4 h时,ε-聚赖氨酸浓度在100.00-500.00 mg/L范围内与抑菌率呈较显著的线性关系(R2=0.997 5)。该方法不仅表现出良好的精密度和准确度,与HPLC和甲基橙法的实验结果对比,微孔板生物检测法的相对标准偏差(RSD)和相对偏差(RD)分别小于3.5%和3.0%,说明该方法是一种与HPLC法有类似分析精度,但能直接反映样品的抑菌活性,且更适合大规模样品快速检测的方法,可用于发酵过程中ε-聚赖氨酸产量的检测和突变株的高通量筛选。
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| 关 键 词： | ε-聚赖氨酸 微孔板 生物检测 抑菌活性 藤黄微球菌 |
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