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海洋放线菌HSL-6抗菌物质的发酵优化与性质研究
引用本文:廖文彬,黄惠琴,张开山,孙前光,鲍时翔. 海洋放线菌HSL-6抗菌物质的发酵优化与性质研究[J]. 微生物学杂志, 2005, 25(4): 46-50
作者姓名:廖文彬  黄惠琴  张开山  孙前光  鲍时翔
作者单位:中国热带农业科学院,热带生物技术研究所,热带作物生物技术国家重点实验室,海南,海口,571101
摘    要:海洋放线菌HSL-6能产生对金黄色葡萄球菌有强烈抑制作用的活性物质。对其发酵条件和理化性质进行了研究,正交实验证明,其产生抗菌活性物质的最佳条件:发酵培养基pH6.5、培养温度为28℃、振荡频率300r/min、发酵培养基配方为蔗糖2%、黄豆粉1.5%、酵母浸粉0.15%、CaCO30.05%、甘油0.20%;菌龄为36h,接种量为10%,发酵时间为96h;该抗菌活性物质具有较好的热稳定性、pH稳定性,易溶于氯仿,经薄层层析展开后在紫外光下具有发荧光的特点,纸电泳实验证实该物质是一种弱酸性物质。

关 键 词:海洋放线菌  抗菌活性物质  发酵
文章编号:1005-7021(2005)04-0046-05
修稿时间:2005-06-12

Fermentation Conditions and Characteristics of Antibiotic Active Substance by Marine Actinomycete HSL-6
LIAO Wen-bin,HUANG Hui-qin,ZHANG Kai-shan,SUN Qian-guang,BAO Shi-xiang. Fermentation Conditions and Characteristics of Antibiotic Active Substance by Marine Actinomycete HSL-6[J]. Journal of Microbiology, 2005, 25(4): 46-50
Authors:LIAO Wen-bin  HUANG Hui-qin  ZHANG Kai-shan  SUN Qian-guang  BAO Shi-xiang
Abstract:
Keywords:marine actinomycete  antibiotic active substance  fermentation
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