高溫对家兔几种組織內維生素B_1(硫胺素)含量的影响

(一)本文测定了正常家兔的脑、肝脏、肾脏、心脏等组织内维生素B_1的含量,结果B_1的总合量以肾脏中为最多,其次则为肝脏,再其次则为心脏与脑组织,而游离型B_1的含量则是肝脏>肾脏>心脏>脑组织。 (二)家兔短期—次暴露于高温后,在上述组织中除肾脏外,游离型B_1的含量均有显著的降低,如脑组织中降低22.4％,肝脏组织中降低36.7％,心脏组织中降低28.6％,而B_1的总合量没有明显的改变。 (三)家兔在一次短时间的高温暴露后,在其某些组织内游离型B_1的合量显著降低,而B_1总量没有变化,这可能与高温的作用影响了组织代谢有关,从而增加了机体对B_1参与代谢过程的需要量,因而使游离型B_1转化为结合型B_1所致。