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| 缺钙诱发大白菜干烧心与细胞壁结构分变化的关系 | |
| 引用本文： | 缪颖,曾广文.缺钙诱发大白菜干烧心与细胞壁结构分变化的关系[J].植物生理学报,2000,26(2):111-116. |
| 作者姓名： | 缪颖 曾广文 |
| 作者单位： | [1]厦门大学生物学系植物细胞与分子生物学实验室 [2]浙江大学华家池校区园艺系 |
| 摘 要： | 缺钙培养诱导大白菜干烧心发生，测定心叶组织细胞壁各成分量的变化。结果表明，随着缺钙天数增加，果胶、半纤维素１（ＨＣ１）和纤维素的含量呈平稳上升，到缺钙处理后第２４天时达到高峰，随后急剧下降，而半纤维素２（ＨＣ２）的含量变化不大；醛酸在果胶中的含量逐渐呈下降趋势，在ＨＣ２中的含量先升后降，而在ＨＣ１和纤维素中的含量变化不不大。总糖在ＨＣ１和经纱中的含量呈下降趋势，在果胶中的含量先升后降，而在ＨＣ２中 |
| 关 键 词： | 大白菜 干烧心 钙素营养 细胞壁 结构 功能 |
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