| 碱性纤维素酶及其应用的研究进展 |
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| 引用本文： | 刘刚,余少文,孔舒,邢苗.碱性纤维素酶及其应用的研究进展[J].生物加工过程,2005,3(2):9-14. |
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| 作者姓名： | 刘刚 余少文 孔舒 邢苗 |
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| 作者单位： | 深圳大学生命科学学院,深圳市微生物基因工程重点实验室,深圳,518060 |
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| 基金项目： | 深圳市科技计划项目（200216） |
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| 摘 要： | 碱性纤维素酶在碱性条件下具有内切β-1，4葡萄糖苷酶活力，在加酶洗涤剂等行业具有重要的应用价值。目前已发现由芽孢杆菌和链霉菌产生的多种碱性纤维素酶，其中大部分的基因已被克隆、测序和表达，其催化反应特性、反应机理和应用也得到了较深入的研究。从碱性纤维素酶的产生菌、酶反应特性和反应机理、碱性纤维素酶的基因克隆和表达，以及碱性纤维素酶的应用等几个方面，介绍了有关碱性纤维素酶的最新研究进展。
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| 关 键 词： | 碱性纤维素酶 芽孢杆菌 链霉菌 加酶洗涤剂 |
| 文章编号： | 1672-3678（2005）02-0009-06 |
| 收稿时间： | 2005-03-30 |
| 修稿时间： | 2005-03-30 |
Recent advances of alkaline cellulase and its application |
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| LIU Gang,YU Shao-wen,KONG Shu,XING Miao.Recent advances of alkaline cellulase and its application[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2005,3(2):9-14. |
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| Authors: | LIU Gang YU Shao-wen KONG Shu XING Miao |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | alkaline cellulase BaciUus Streptomyces enzyme enhanced detergents |
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