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| 饮茶抑制血管生长 | |
| 作者姓名： | 陈杨超 周克元 |
| 摘 要： | 动物实验曾表明，茶叶能抑制肺癌、食道癌等多种肿瘤的生长。饮茶，特别是绿茶，与人类癌症发生率低有关。虽然提出过几种假说，但抑癌机制并不明了。有报道，ＥＧＣＧ（ｅｐｉｇａｌｌｏｃａｔｅｃｈｉｎ－３－ｇａｌｌａｔｅ，绿茶中一种成分）能抑制尿激酶，该酶是被一些肿瘤利用于侵袭周围正常组织的。然而，这种ＥＧＣＧ的有效浓度远超过饮茶者所能达到的生理浓度。我们认为，绿茶抑制肿瘤生长可能是通过抑制血管生长，因为血管生成是肿瘤生长和转移所必需的。为验证绿茶能否抑制内皮细胞的生长，我们检测了ＥＧＣＧ对成纤维细胞生长因… |
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